Kerapu Asam Pedas

Resep: Kerapu Asam Pedas yang Dijamin Lezat

Kerapu Asam Pedas - Memasak Kerapu Asam Pedas sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Kerapu Asam Pedas dan Langkah-langkah mudah memasak Kerapu Asam Pedas yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.

Memasak asam pedas yang sedap memang kena sabar. Ikan kerapu yang diberi oleh Nid sebelum kami bercuti ke Europe lagi. Bunga kantan pula dipetik dari pokok di belakang rumah kami. nikmatnya rasa asam berpadu dengan pedas membuat sajian ikan kerapu asam pedas ini patut Berikut kami coba sajikan sebuah menu berbahan dasar ikan kerapu, yakni ikan kerapu asam pedas.

Resep: Kerapu Asam Pedas yang Enak

Kerapu Asam Pedas

Kamu bisa membuat Kerapu Asam Pedas menggunakan 16 Bahan dan 6 Langkah Mudah. Perhatikan Caranya!!!

Lumuri ikan kerapu dengan air jeruk nipis dan garam. Perlu sobat ketahui bahwa Ikan Kerapu ini ditangkap menggunakan teknik tradisional yakni "Hand Line" jadi tidak merusak. Kakap, kerapu, ikan kakak tua, bawal, kuwe dan banyak jenis ikan segar lainnya tertimbun segunung es batu di kotak pendingin.

Bahan-Bahan untuk membuat Kerapu Asam Pedas :

  1. Siapkan 1/2 kilogram ikan Kerapu yg masih segar.
  2. Sediakan 350 cc Air.
  3. Siapkan 1 ruas jahe (memarkan).
  4. Sediakan 1 ruas lengkuas (memarkan).
  5. Kamu Butuh 4 lbr daun mangkokan, rajang halus (ak skip).
  6. Siapkan Air larutan Asam Jawa (secukupnya).
  7. Sediakan Garam.
  8. Siapkan Gula.
  9. Sediakan Tomat (topping).
  10. Sediakan 2 Daun salam.
  11. Siapkan 1 Sereh.
  12. Kamu Butuh BUMBU HALUS :.
  13. Kamu Butuh 5 butir kemiri.
  14. Sediakan 2 bawang putih.
  15. Kamu Butuh 10 bawang merah.
  16. Siapkan 10 cabe merah (buang bijinya).

Kami lantas memilih kakap merah dan bawal. Asam pedas kali ni agak sedikit pekat kalau nak compare dgn asam pedas yg lain, kesedapannya terserlah.apatah lagi kalau guna ikan yg segar.â€Ļ Sayur Asam Pedas adalah satu resep klasik yang tidak ada matinya untuk orang Indonesia. Masak hingga semua matang dan mendidih. Sayur Asam Pedas siap untuk dinikmati dengan sepiring nasi.

Langkah-Langkah Memasak Kerapu Asam Pedas :

  1. Ambil ikan kemudian bersihkan bagian luar sisik dan dalam ikan. Setelah bersih cuci dengan air mengalir agar tidak amis. Sisihkan.
  2. Setelah bersih lumurin ikan dengan air asam. Pastikan semua ikan terlumuri dengan baik. Lalu diamkan kurang lebih 15 menit..
  3. Sambil menunggu blender/ ulek bumbu halus hingga halus. Sisihkan.
  4. Siapkan panci yang sudah berisi air, dan tambahkan bumbu yg sudah diblender, ikan dan penyedap kedalam panci..
  5. Rebus semua bahan tersebut hingga matang merata..
  6. Angkat masakan yang sudah matang dan sajikan..

Asam pedas atau asam padeh adalah salah satu masakan tradisional Minangkabau dan kemudian menyebar di kawasan Melayu yang memiliki cita rasa asam dan pedas. Jika kebetulan punya ikan kerapu di rumah, paling enak jika dimasak pedas dengan resep Fimela.com, Jakarta Karena rasa dagingnya yang enak, ikan kerapu seringkali dihargai mahal saat. Asam padeh merupakan bahasa Minang yang berarti asam dan pedas. Masakan ini cocok jika Kreasi ikan berikut ini memadukan gurihnya daging ikan kerapu dengan bumbu asam manis yang. Asam pedas (Indonesian and Malay: Asam Pedas, Minangkabau: Asam Padeh, English: Sour and Spicy) is a Minangkabau and Malay sour and spicy fish stew dish.

Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa membuat hidangan Kerapu Asam Pedas yang Lezat dan Nycmat. Semoga Tutorial Membuat Kerapu Asam Pedas yang Sempurna ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.

Tutorial Membuat Kerapu Asam Pedas yang Menggiurkan
Kumpulan Tutorial Membuat Kerapu Asam Pedas yang Menggiurkan yang Dijamin Enak, Nikmat dan Lezat


Šī¸ Copyright 2020