Sayur Taboh Ikan laut dengan terong (khas Lampung Pesisir)

Tips dan Trik Menyiapkan Sayur Taboh Ikan laut dengan terong (khas Lampung Pesisir) yang Dijamin Enak

Sayur Taboh Ikan laut dengan terong (khas Lampung Pesisir) - Membuat Sayur Taboh Ikan laut dengan terong (khas Lampung Pesisir) sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Sayur Taboh Ikan laut dengan terong (khas Lampung Pesisir) dan Langkah-langkah mudah memasak Sayur Taboh Ikan laut dengan terong (khas Lampung Pesisir) yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.

Gambar Gulai Taboh Ikan Khas Lampung Liwa. Taboh menurut bahasa Lampung berarti santan. Menu itu terbuat dari bahan utama ikan gabus atau ikan nila.

Resep: Sayur Taboh Ikan laut dengan terong (khas Lampung Pesisir) yang Menggiurkan

Sayur Taboh Ikan laut dengan terong (khas Lampung Pesisir)

Kamu bisa membuat Sayur Taboh Ikan laut dengan terong (khas Lampung Pesisir) menggunakan 18 Bahan dan 3 Langkah Mudah. Perhatikan Caranya!!!

Yang pertama menggunakan bahan dasar ikan laut yang ditambahkan sayuran daun tangkil, kacang. Pada dasarnya ikan-ikan yang digunakan untuk membuat seruit cukuplah beragam, namun ikan yang paling sering digunakan ialah ikan yang berasal dari sungai seperti ikan baung, ikan Gulai taboh memang dikenal sebagai makanan khas dari Lampung yang memiliki cita rasa yang sangat unik. Gulai Taboh biasanya dihidangkan bersama ikan, ada dua macam jenis Gulai Taboh yaitu, ikan laut yang ditambahkan sayuran daun tangkil dan ikan Kue sekubal merupakan kue khas Lampung berbahan dasar ketan dan santan yang dibungkus dengan daun pisang dan dimasak dengan dikukus.

Bahan-Bahan untuk membuat Sayur Taboh Ikan laut dengan terong (khas Lampung Pesisir) :

  1. Siapkan 4 ekor ikan laut (ikannya bisa ikan apa aja).
  2. Siapkan 2 ikat kemangi.
  3. Kamu Butuh 3 buah terong hijau bulat (potong jd 2 bagian).
  4. Kamu Butuh 3 buah cabai hijau keriting.
  5. Sediakan 1/4 buah tomat (dipotong kecil2).
  6. Siapkan 1/2 butir kelapa (diparut dan di peras jadi 1 lt).
  7. Siapkan 2 buah asam kandis.
  8. Kamu Butuh secukupnya Garam dan penyedap rasa.
  9. Sediakan 1 liter air untuk merebus.
  10. Sediakan Bumbu halus.
  11. Sediakan 4 buah cabe merah keriting.
  12. Sediakan 5 buah cabe rawit merah.
  13. Sediakan 7 siung bawang merah.
  14. Sediakan 3 siung bawang putih.
  15. Sediakan 1 ruas jahe.
  16. Kamu Butuh 1 ruas lengkuas.
  17. Kamu Butuh 1 ruas kunyit.
  18. Sediakan 2 buah sereh (diambil bagian pangkalnya).

Makanan khas lampung enak yang selanjutnya adalah gulai taboh. Makanan ini memang sangat khas dengan rasa mie yang gurih dan nikmat. Dalam satu porsi mie lampung terdiri beberapa bahan istimewa seperti bihun ayam, kwetiau, mie ayam dan nasi tim yang enak lalu ditambah dengan pangsit. Gulai Taboh merupakan makanan khas Lampung yang berbahan dasar santan.

Tutorial Cara Membuat Sayur Taboh Ikan laut dengan terong (khas Lampung Pesisir) :

  1. Rebus ikan dalam air bersama asam kandis dan garam secukupnya, -/+ 10mnt jangan terlalu lama krn ikan bisa hancur. bila sudah 10 mnt matikan api lalu buang separuh airnya..
  2. Blender semua bahan bumbu halus, masukkan kedalam panci yg berisi ikan yg sudah di rebus td. Masukkan santan dan nyalakan api. Masukkan terong, tomat, garam dan penyedap rasa. Di aduk2 perlahan agar santan tidak pecah..
  3. Masukkan kemangi dan cabai hijau keriting bila sayur sudah terlihat mau mendidih. Tes rasa dan tunggu mendidih sebentar lalu matikan api. Siap dihidangkan..

Dapat dihidangkan dengan ikan laut dengan campuran sayur atau ikan sungai dan campuran tuba, soal rasa begitu sedap tentunya. Makanan ini secara turun temurun masih dikonsumsi hingga saat ini oleh Masyarakat. Tak terkecuali dengan gulai taboh yang merupakan salah satu makanan khas Lampung. Penggunaan bumbu dan rempah yang cukup lengkap menghadirkan cita rasa Lampung yang begitu khas. Gulai taboh terdiri dari dua jenis, yaitu gulai taboh berbahan ikan laut yang ditambah sayuran.

Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa membuat masakan Sayur Taboh Ikan laut dengan terong (khas Lampung Pesisir) yang Lezat dan Nycmat. Semoga Tutorial Membuat Sayur Taboh Ikan laut dengan terong (khas Lampung Pesisir) yang Enak ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.

Tutorial Memasak Sayur Taboh Ikan laut dengan terong (khas Lampung Pesisir) yang Enak
Kumpulan Tutorial Memasak Sayur Taboh Ikan laut dengan terong (khas Lampung Pesisir) yang Enak yang Dijamin Enak, Nikmat dan Lezat


Šī¸ Copyright 2020