Pindang Kepala Patin

Rahasia Memasak Pindang Kepala Patin yang Pasti Lezat

Pindang Kepala Patin - Membuat Pindang Kepala Patin sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Pindang Kepala Patin dan Langkah-langkah mudah memasak Pindang Kepala Patin yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.

Pasti tau kelezatan masakan satu ini yah, gak usah diragukan lagi kan. Resep ini berasal dari resep keluarga besar mama saya yang aslinya berasal dari. Taukah anda resep pindang patin yang lezat ini.

Cara Mudah Membuat Pindang Kepala Patin yang Lezat

Pindang Kepala Patin

Kamu bisa membuat Pindang Kepala Patin menggunakan 21 Bahan dan 8 Langkah Mudah. Perhatikan Caranya!!!

Matikan api, angkat, sajikan dg taburan daun kemangi dan bawang goreng. Selanjutnya bagaimana cara membuat pindang ikan patin nanas pedas asli palembang dengan Setelah melihat resep aneka resep pindang kepala ikan patin diatas, gampang kan bunda cara. Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin.

Bahan-Bahan untuk membuat Pindang Kepala Patin :

  1. Kamu Butuh 1/2 kg kepala patin.
  2. Sediakan 3 bh jeruk kunci.
  3. Siapkan 2 sdm garam.
  4. Kamu Butuh bumbu halus.
  5. Siapkan 8 bh bawang merah.
  6. Siapkan 5 bh bawang putih.
  7. Kamu Butuh 1 ruas kunyit.
  8. Kamu Butuh 1 ruas kecil jahe.
  9. Kamu Butuh 8 bh cabe merah.
  10. Sediakan 1 ruas lengkuas/laos(geprek).
  11. Kamu Butuh 2 btg serai (geprek).
  12. Sediakan 3 lbr daun salam.
  13. Sediakan tambahan.
  14. Siapkan 800-1000 ml air.
  15. Kamu Butuh 7 sendok air asam jawa.
  16. Siapkan 2,5 sdm garam.
  17. Kamu Butuh 2 sdm gula.
  18. Kamu Butuh 1 bh nanas.
  19. Kamu Butuh secukupnya kemangi.
  20. Sediakan 2 btg daun bawang.
  21. Sediakan 10-15 bh cabe rawit.

Sajian kuah berbumbu kuning ini menjadi favorit keluarga, karena tekstur daging ikan patin yang lembut tanpa. #Asam pedas patin #Soup Patin Asam #Sambalado jengkol oncah ikan teri, ikan patin #Pindang patin maknyus #Kepala ikan kakap dan ikan patin bumbu kuning #Patin panggang #Gulai kepala. Pindang ikan patin rumahan mudah dibuat sebab semua bumbu yang digunakan cukup diiris saja. Pintang patin punya rasa segar dan juga bergizi. Karena pindang patin ini menggunakan jenis ikan yang istimewa, maka cukup melumurkan dahulu perasan jeruk nipis agar ikan lebih segar dan kemudian olah bumbu-bumbu halus khas Indonesia.

Step by Step Memasak Pindang Kepala Patin :

  1. Cuci bersih kepala ikan patin menggunakan garam agar lendirnya hilang, dan beri perasan jeruk kunci. (me : 2 kepala di belah jd 4 + di kasih lebih 2 bagian ekor patin sm tukang ikan jd bs sampe 6 porsi).
  2. Panaskan air hingga mendidih, blender semua bumbu halus (me : tambah 5 potong kecil nanas biar lebih seger)..
  3. Masukkan bumbu halus tadi kedalam panci yang berisi air mendidih beserta daun salam, laos, dan serai (itu foto di matiin dulu kompornya biar ga embunan kameranya).
  4. Masak bumbu ±3 menit biar bumbunya mateng dan ga bau mangur hehe.
  5. Masukkan satu persatu kepala ikan patin dan nanas yang sudah di potong kecil-kecil. masukkan juga garam, gula dan air asam aduk rata dan cek rasa (manis, asin, asem harus seimbang dan kalo ngaduk jangan kenceng-kenceng ya biar ga hancur kepalanya).
  6. Setelah mendidih tambahkan cabe rawit utuh dan biarkan pindang mendidih ±3 menit agar kepala ikan benar-benar matang..
  7. Sebelum mematikan kompor masukkan kemangi dan daun bawang..
  8. Lalu pindang siap di santap bersama sambal mangga atau bs juga sambal terasi dan lalapan.

Find pindang patin palembang stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Pindang Ikan Patin Resep hasil modifikasi sendiri Tips untuk membersihkan ikan patin saya Pekerjaan ini memang membutuhkan waktu lama terutama bagian kepala yang banyak mengandung. Penasaran bagaimana cara membuat pindang ikan patin, yuk kita lihat resep dan cara memasaknya Hidangkan makanan pindang patin ini ditengah-tengah keluarga tercinta anda pada saat makan. Pindang ikan patin adalah resep olahan masakan sayuran khas Palembang, sumatra selatan dengan ciri -ciri bumbu rempah-rempah dan pedas menjadikan pindang sayur ikan patin menjadi menu. Selain Sup Pindang Tulang, Palembang juga punya sajian sup yang sangat populer yaitu Pindang Ikan Patin.

Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa memasak hidangan Pindang Kepala Patin yang Lezat dan Nycmat. Semoga Resep: Pindang Kepala Patin yang Mantap ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.

Resep: Pindang Kepala Patin yang Menggiurkan
Kumpulan Resep: Pindang Kepala Patin yang Menggiurkan yang Dijamin Enak, Nikmat dan Lezat


©️ Copyright 2020