Ikan Kembung Bakar ala Resto Padang 🐟

Resep: Ikan Kembung Bakar ala Resto Padang 🐟 yang Dijamin Menggiurkan

Ikan Kembung Bakar ala Resto Padang 🐟 - Memasak Ikan Kembung Bakar ala Resto Padang 🐟 sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Ikan Kembung Bakar ala Resto Padang 🐟 dan Langkah-langkah mudah memasak Ikan Kembung Bakar ala Resto Padang 🐟 yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.

Tutorial Menyiapkan Ikan Kembung Bakar ala Resto Padang 🐟 yang Menggiurkan

Ikan Kembung Bakar ala Resto Padang 🐟

Kamu bisa membuat Ikan Kembung Bakar ala Resto Padang 🐟 menggunakan 18 Bahan dan 8 Langkah Mudah. Perhatikan Caranya!!!

Bahan-Bahan untuk membuat Ikan Kembung Bakar ala Resto Padang 🐟 :

  1. Sediakan 4 ekor ikan kembung yg besar (krg lbh 700gr).
  2. Siapkan 1 bh jeruk nipis.
  3. Siapkan 2 batang sereh, geprek.
  4. Kamu Butuh 4 lembar daun jeruk, buang tulangnya, iris tipis.
  5. Sediakan 1 lembar daun kunyit muda, iris halus.
  6. Siapkan 65 ml santan kental (sy pakai sasa santan instan).
  7. Sediakan 2 gelas air (krg lbh).
  8. Siapkan 1 sdt gula.
  9. Sediakan 1 sdm kaldu jamur.
  10. Kamu Butuh secukupnya garam.
  11. Kamu Butuh 1 sdm margarin utk menumis.
  12. Kamu Butuh Bumbu Halus:.
  13. Sediakan 15 siung bawang merah.
  14. Sediakan 6 siung bawang putih.
  15. Sediakan 6 buah cabe merah besar.
  16. Sediakan 2 buah cabe rawit merah.
  17. Siapkan sejempol kunyit.
  18. Sediakan sejempol jahe.

Langkah-Langkah Membuat Ikan Kembung Bakar ala Resto Padang 🐟 :

  1. Siapkan bahannya. bersihkan ikan, kucuri dg jeruk nipis.diamkan 15 menit.
  2. Siapkan bahan bumbu halus, cuci bersih kemudian haluskan/blender.
  3. Lelehkan margarin, tumis bumbu halus sampai harum.tambahkan air, masukkan sereh, daun jeruk, daun kunyit.masak sampai matang, bau langu hilang. tambahkan santan, garam, kaldu jamur, gula.aduk2, cek rasa.
  4. Masukkan ikan. masak sampai kuah menyusut, bumbu meresap.jangan dibolak balik, cukup balik sekali supaya tdk hancur..
  5. Setelah kuah menyusut matikan kompor.
  6. Siapkan grillpan. panggang ikan sambil dioles2 sisa bumbu sampai ikan berwarna kecoklatan, seperti ada gosong2nya..
  7. Ikan kembung bakar siap dihidangkan dg sambal lado mudo/sambal hijau dan lalapan 😍.
  8. Resep Sambal Lado Mudo ada di link berikut : (lihat resep).

Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa membuat hidangan Ikan Kembung Bakar ala Resto Padang 🐟 yang Lezat dan Nycmat. Semoga Resep: Ikan Kembung Bakar ala Resto Padang 🐟 yang Mantap ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.

Resep: Ikan Kembung Bakar ala Resto Padang 🐟 yang Lezat
Kumpulan Resep: Ikan Kembung Bakar ala Resto Padang 🐟 yang Lezat yang Dijamin Enak, Nikmat dan Lezat


Šī¸ Copyright 2020