Ikan kembung bakar padang

Resep: Ikan kembung bakar padang yang Dijamin Mantap

Ikan kembung bakar padang - Membuat Ikan kembung bakar padang sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Ikan kembung bakar padang dan Langkah-langkah mudah memasak Ikan kembung bakar padang yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.

Ikan kembung atau daerah makasar menyebutnya ikan banyar. Ikan jenis laut ini sangat mudah dijumpai. rasanya daging ikan ini juga enak dinikmati. Coba sajikan ikan kembung bakar padang yang bercitarasa asli Padang untuk keluarga Anda, namun buatan Anda sendiri.

Cara Mudah Membuat Ikan kembung bakar padang yang Enak

Ikan kembung bakar padang

Kamu bisa membuat Ikan kembung bakar padang menggunakan 21 Bahan dan 8 Langkah Mudah. Perhatikan Caranya!!!

Cara membuat ikan bakar bumbu padang biasanya lebih berbumbu, dengan warna kuning kemerahan disebabkan campuran pemakaian cabai dan kunyit beserta bumbu lainnya. Ikan kembung (lema/tatare/tude/banyara) merupakan ikan laut bergizi yang cukup ekonomis. Resep ikan bakar padang tanpa santan bumbu padang pedas lembut dan empuk ini bahasa Inggrisnya barbeque BBQ Fish with Padang Sauce membuatnya simple alias mudah.

Bahan-Bahan untuk membuat Ikan kembung bakar padang :

  1. Sediakan 1/2 kg ikan kembung banjar (bersihkan dan kerat punggung ikan supaya bumbu lebih meresap).
  2. Sediakan Untuk baluran ikan:.
  3. Sediakan Air jeruk nipis dari 1/2 butir jeruk.
  4. Sediakan 1 sdt Garam.
  5. Kamu Butuh Bumbu yang dihaluskan:.
  6. Kamu Butuh 15 buah cabe merah keriting.
  7. Siapkan 10 buah bawang merah.
  8. Siapkan 5 siung bawang putih.
  9. Siapkan 2 ruas jahe.
  10. Sediakan 2 ruas laos (lengkuas).
  11. Kamu Butuh 2 ruas kunyit.
  12. Siapkan Bahan tambahan.
  13. Siapkan 500 ml santan dari 1/2 butir kelapa.
  14. Siapkan 2 lembar daun salam.
  15. Sediakan 5 lembar daun jeruk.
  16. Siapkan 1 lembar daun kunyit ukuran kecil.
  17. Kamu Butuh 2 batang sereh memarkan.
  18. Siapkan 4-5 buah asam kandis.
  19. Sediakan 2,5 sdt garam (takaran sesuai selera ya).
  20. Sediakan 20 rawit campur (optional).
  21. Kamu Butuh Minyak goreng.

Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi ikan bakar Padang, Pariaman ikan nila,/gurame khas. Resep Ikan Bakar - Resep masakan yang akan kita bahas kali ini adalah resep ikan nila bakar dan resep ikan kembung bakar khas padang. Resep bumbu ikan bakar spesial ini menggunakan bumbu ikan bakar sederhana. Jadi anda dapat dengan mudah memasak ikan ini sendiri di rumah.

Step by Step Memasak Ikan kembung bakar padang :

  1. Baluri ikan dengan jeruk nipis dan garam,aduk rata dan diamkan lebih kurang 15 menit,sisihkan..
  2. Tumis bumbu halus dan tambahkan,daun salam,daun jeruk,daun kunyit dan batang sereh,aduk rata,tumis hingga bumbu wangi dan matang..
  3. Setelah bumbu wangi dan matang tambahkan santan dan asam kandis,aduk rata jangan lupa masukan garam, masak hingga mendidih..
  4. Setelah santan mendidih masukkan ikan,masak hingga ikan matang dan santan menyusut.
  5. Ikan siap dipanggang (saya pakai happycall),gunakan api kecil saja ya bun agar ikan tidak cepat gosong,jangan lupa dibalik jika satu sisi ikan sudah kecoklatan..
  6. Setelah ke 2 sisi ikan sudah kecoklatan,angkat ikan dan torok dipiring saji..
  7. Panaskan kembali happycall masukkan sisa bumbu dan tambahkan cabe rawit,masak bumbu hingga agak kering,jangan sampai gosong ya bun(bumbunya ketika dikeringkan selalu diaduk agar tidak gosong).setelah bumbu agak kering angkat dan taro bumbu yg dikeringkan diatas ikan bakar..
  8. Ikan bakar siap dinikmati🤗.

Resep Ikan Kembung - Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan yang banyak diolah dan dikonsumsi sehari-hari. Ikan yang masih berkerabat dengan tuna, tengiri, makarel dan tongkol ini memiliki ukuran yang bervariasi, namun relatif kecil. Pada umumnya ikan kembung di masak dengan cara digoreng dengan bumbu sangat sederhana, yakni bawang putih, kunyit, dan garam. Namun demikian supaya tidak cepat bosan, bolehlah sekali kali di masak dengan cara di bakar. Ya ikan kembung bakar lumayan enak dan lezat.

Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa memasak hidangan Ikan kembung bakar padang yang Lezat dan Nycmat. Semoga Tutorial Menyiapkan Ikan kembung bakar padang yang Mantap ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.

Tutorial Menyiapkan Ikan kembung bakar padang yang Enak
Kumpulan Tutorial Menyiapkan Ikan kembung bakar padang yang Enak yang Dijamin Enak, Nikmat dan Lezat


©️ Copyright 2020